Ma Bulle Café

2021

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Ma Bulle ne manque pas d’air !

En face de la nouvelle halle du marché bio de Billère, à une vingtaine de mètres du parking de la place François Mitterrand, l’emplacement est idéal et décide Marie-Pierre à investir dans l’aménagement de ce qu’elle qualifie elle-même de « Création ».

« C’était une envie que j’avais depuis près de vingt ans, et qui avait germé durant un voyage aux Canaries. J’y avais découvert un café/librairie qui m’avait enchanté et je m’étais jurée, qu’un jour j’ouvrirai un lieu de ce type. » Consciente de devoir s’adresser à une clientèle dont les besoins ont changé, elle modifie le concept initial et lance son café co-working co-cooning. Ma Bulle ouvre ses portes avec succès le 27 février 2020. Disposant d’une salle de réunion privative mais aussi d’espaces modulables destinés à pouvoir travailler confortablement ou simplement faire une pause entre amis, elle précise : « Aujourd’hui Ma Bulle est vraiment un lieu à mon image, que j’ai conçu afin d’y accueillir un public divers prompt à la rencontre et au partage. L’idée première est de faire tomber les frontières, entre les différentes clientèles de travail et celle venue se détendre autour d’un café ou d’un verre, de pâtisseries maison ou encore d’en-cas salés ». Des petits plats confectionnés sur place par ses soins, et qui font la part belle aux producteurs et fournisseurs locaux
afin de favoriser les circuits courts.