« Après une première vie professionnelle dans un tout autre milieu, je me suis attachée à ce produit plaisir qu’est le vin et j’ai trouvé avec Cash Vin un partenariat satisfaisant » raconte Isabelle Tedesco qui s’excuserait presque de n’être que rarement côté magasin.

Il faut dire qu’elle partage son temps et son énergie entre ses deux boutiques de Bayonne et de Lescar. Déléguer la partie conseil à ses équipes de vente s’est imposé du coup comme une évidence et sa marque de fabrique. Ce que confirme Dominique, l’un des responsables de Lescar. « Notre envie, c’est vraiment de démocratiser le vin, de s’adresser aux puristes comme aux néophytes, car on a depuis cinq ans une nouvelle clientèle de jeunes actifs qui découvrent le vin et qui ont besoin d’être rassurés, guidés. On essaie aussi de réagir avec les saisons, sur les accords mets et vins. En ce moment par exemple, pour la saison de la chasse, on propose une belle sélection de madirans. Pour le fameux rouge frais de l’apéritif qu’on nous demande si souvent ? On peut conseiller un vin ludique de Nouvelle-Zélande comme un sancerre rouge plus traditionnel. On essaie de ne pas être sectaire, de proposer des bouteilles petit budget. J’aime bien dire que le meilleur vin, c’est celui qu’on aime et qui nous plaît. » Avec de 600 à 1 000 références, l’enseigne se fait fort de satisfaire un large panel de goûts. « Mes équipes sont tous des professionnels passionnés qui ont envie de faire partager leur métier, leur expérience et leur passion. Notre petit plus, c’est l’écoute et aussi le suivi des tendances, car il y en a aussi dans le vin, comme avec le prosecco ou le rhum en ce moment » ajoute Isabelle. Une accessibilité et une proximité auxquelles tient cette femme pétillante et dynamique qui avoue un étonnant péché mignon pour le rallye automobile, « un monde qui m’a appris qu’il est bon de ne jamais renoncer ! » conclut-elle avec malice..

 » J’aime bien dire que le meilleur vin, c’est celui qu’on aime et qui nous plaît. «