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octobre 2017

Est-ce bien raisonnable de courir encore du côté du Berry ? À quel motif ? Sous quel prétexte ? Pour s’enfoncer profond dans cette file d’attente qui fait la légende de cette brasserie paloise emblématique ? Se demander si l’assiette

Un grand sourire illumine son visage « le travail du chocolat, c’est un plaisir ! » lance Julien Josuat, quatrième d’une génération vouée corps et âme à la confiserie-chocolaterie. « Et vendre du chocolat en est un aussi ! »

Cavalière confirmée, elle l’initie au monde du cheval. Sportif et créatif dans l’âme, il l’embarque dans l’aventure. Caroline et Laurent Bordes ont misé sur l’esprit d’équipe pour lancer Flex-on.

Elle aurait pu s’en tenir là. Faire vivre son concept store Palois avec sa déco bien sentie et ses vêtements bien choisis. Avec cette sélection de produits dont la valeur tient plus à leur fonction, à leur esprit, à leur

« Unique, pas standard, masculin, pas vu : Marie m'a proposé un projet et j'ai adhéré » raconte Jérémy Cusso de Contresens. Marie, c'est Marie Sionneau, « réalisatrice d'intérieur » qui a redécoré sa boutique.