Posture, l’atelier Pilates
Travail en profondeur, exigence, coordination et force : il y a un peu de tout cela dans l’enseignement et la personnalité d’Annick Bruge-Ansel. Son atelier de Pilates corrige
Lou Esberit
Il est toujours de bonne humeur Nicolas Lormeau. Sans doute pour cette raison que son restaurant s’appelle « Lou Esberit » qui signifie en occitan « le
Que’m platz
Mais qu’est-ce qui pousse un jeune couple d’ingénieurs en aérospatial à ouvrir une galerie d’art-restaurant dans le quartier historique de Pau ?
Maison Constanti
Attaché à sa culture, il fallait bien que le pâtissier-boulanger Jean-Luc Constanti s’attaque à un symbole du Béarn ! Car n’en déplaise à nos amis
Contresens
Marcher à contresens convient assez bien à la personnalité de Jérémy et à sa boutique pour homme. Car il fonctionne plutôt au ressenti… et à contre-courant.
Le Gantelet du Roy
« J’oscillerai toujours, tout en maintenant le cap d’un fil d’Ariane mystérieux, entre la pureté des structures et l’ivresse des ornements ».
Oliviers & CO
Margaret l’observatrice, et Alain, le volubile ont franchi le pas il y a trois ans. Envie de quitter la région parisienne, la compta et l’informatique.
Les filles d’Atelier 13
« Ici Stéphanie chamboule et moi je m'adapte ! » lance avec malice Cathy, qui gère les filles d'Atelier 13 avec son mari Jean-Charles Cistacq.
La Brûlerie Royale
« La torréfaction est un art délicat qui se joue en quelques secondes. Elle permet de faire apparaître les arômes car le grain vert n’a
Maison Daignas
Traquer les créateurs et dénicher des modèles inédits, c’est le credo de Valérie qui a repris la Maison Daignas il y a 4 ans. Et elle a