C’est sans doute le plus stylé des salons de coiffure de Pau. Mélange harmonieux de moderne et d’ancien, lustre immense, salon où trône un canapé Chesterfield, lumineux, convivial… les client(e)s s’y sentent bien.

À la tête de cet espace, Anthony, plutôt loquace, souriant et doux, regard perçant. Premier rendezvous : devant le miroir, une main qui soupèse les masses, qui touche le crâne, de ci, de là. Et puis, il se saisit d’une mèche dans la nuque. Et balance : « Je vais m’inspirer de ce que vous voulez mais je vais y ajouter ma patte ». Car chez 1609 (un ciseau neuf), ce qu’on aime c’est innover « proposer des choses aventureuses ». Il n’y a aucun visuel dans le salon « on n’est pas là pour copier ». Toujours à l’affût des tendances, voyageur à ses heures, passé par le plus grand groupe indépendant de salons de coiffure au monde Tony&Guy, l’homme est un passionné visionnaire. Autour de lui, une équipe jeune et soudée de six personnes qu’il a choisi selon deux critères essentiels : l’humilité et l’ouverture d’esprit, tous formés à la Anthony’s touch. Damien, coiffeur et barbier, « pointilleux et rockabilly ! », Laurène, « polyvalente et excellente aux mèches », Lony, « coloriste et beau gosse », Océane « le petit poussin de 14 ans qui démarre », Quentin, « qui sort d’une école d’art » et David à l’accueil. « Sans lui, je ne pourrais pas avoir une équipe aussi importante. C’est le réceptionniste. Un luxe essentiel ! ». Et comme le maître des lieux déteste la routine, tous participent à des masters class européens, histoire d’être toujours dans la mouvance. Même les produits sont tendance comme la dernière marque australienne de soins et coiffants, sans paraben et respectueuse de l’environnement, Kevin Murphy. Dernier projet ? Après la boutique en ligne et la prise de rendez-vous sur le site planity.com, monter sa petite académie. Ce type-là, c’est sûr, a du répondant capillaire.